红薯淀粉加工需要配备一套合适的红薯淀粉设备，但市场上的设备型号多样，高配怕浪费资金，低配怕质量不好，产量太大怕产能过剩，产量太小怕原料加工不完。因此，需要配置适配的红薯淀粉设备，方可保证性价比较大化。

个体户加工

对于这类用户，所需求的红薯淀粉设备要求不高，配置一般即可。简易型红薯淀粉加工设备采用的是沉淀池工艺，一般包括小型红薯清洗机器和红薯破碎机，可以完成原料的清洗和破碎，之后将得到的淀粉浆进行沉淀，沉淀后得到的粉块打碎晾干就可以得到红薯淀粉了。

中小型红薯淀粉加工厂

中小型红薯淀粉加工对淀粉的质量和产量已经有所要求了，一般采用配置较低全自动红薯淀粉设备。中小型红薯红薯淀粉设备采用的是湿法工艺，所包括的机器有红薯干洗机、滚筒清洗机、切段机、锤式破碎机、圆筛、旋流器、真空吸滤机、气流干燥机，原来的清洗到淀粉烘干由数控化电脑进行操作，无需人工投入实际加工，生产过程稳定，成品淀粉质量有保证。当然，还可以采用高沉淀池工艺红薯淀粉设备，除沉淀池外的操作由设备进行，可有效控制成本。

大型红薯淀粉加工企业

对于大型红薯淀粉加工企业，一般会配备大型全自动红薯淀粉设备，可保证淀粉的产量和质量，生产出的淀粉可直接包装进行超市上架售卖。全自动红薯淀粉设备取代传统沉淀池分离制法，自动分离非淀粉物质，淀粉含杂率低，淀粉提取率可达94%，白度可达92%，符合各个淀粉副产品加工行业的需求，经济效益高。大型红薯淀粉设备虽然前期投资多，但生产出的淀粉质量好，销路广，价格高，成本回收快。